Pagina principala » Grădini comestibile » Ce este Oleoceloza - Ce provoacă petele pe citrice

    Ce este Oleoceloza - Ce provoacă petele pe citrice

    Oleoceloza citricelor nu este o boală, ci mai degrabă un fenomen cauzat de leziuni mecanice care pot apărea oricând în timpul recoltei, manipulării sau comercializării. Vătămarea face ca zonele verzuie / maro să apară pe coaja fructului ca urmare a uleiurilor esențiale care se vărsă în țesuturile subepidermice dintre glandele petroliere..

    Simptomele olocelozei citricelor

    Inițial, depistarea uleiului de citrice este practic neobservabilă, dar, pe măsură ce trece timpul, zonele deteriorate se vor întuneca și vor deveni mai proeminente.

    Este cel mai frecvent în regiunile umede sau în zonele aride cu apariție de rouă în timpul recoltei. Uleiul de coajă de citrice din fructul rănit mecanic poate provoca, de asemenea, depistarea fructelor nedeteriorate care se păstrează cu fructele deteriorate.

    Toate tipurile de citrice sunt susceptibile la pulverizarea uleiului. Mărimea mai mică a fructelor tinde să fie afectată mai des decât fructele de dimensiuni mai mari, iar citricele care sunt culese atunci când roua este încă pe fructe este, de asemenea, mai susceptibilă la apariția uleiului. Acest tip de vătămare a citricelor nu este relevant pentru cultivatorii casnici și este specific pentru plantațiile comerciale la scară mai mare care utilizează echipamente pentru recoltarea și ambalarea citricelor.

    Controlul olocelozei

    Există o serie de metode de reducere sau eliminare a oleocelozei. Nu alegeți fructe care au atins pământul sau care sunt încă ude de ploaie, irigare sau rouă, mai ales dimineața devreme. Manevrați fructele ușor și evitați să obțineți nisip sau alt material abraziv pe fructe, care poate deteriora coaja.

    Nu supraîncărcați coșurile de paleti și nu folosiți pungi de recoltare de fructe de foioase protejate din metal, care sunt mai mici decât pungile de citrice mai des utilizate pentru lămâi și alte culturi fragede. De asemenea, în cazul lămâilor care sunt deosebit de vulnerabile la oleoceloză, odată recoltate, lăsați-le la grătare timp de 24 de ore înainte de a le transporta la casa de ambalare..

    De asemenea, cultivatorii comerciali ar trebui să mențină umiditatea relativă în încăperile de decongelare la 90-96 la sută, ceea ce va reduce întunecarea petelor de ulei. În timpul sezonului care nu este înverzitor, țineți fructele în încăperi cu umiditate ridicată, în timp ambiant, fără etilenă, pentru a reduce întunecarea petelor de ulei..