Pagina principala » Grădini comestibile » Ce este Pomologia - Informații despre pomologie în horticultură

    Ce este Pomologia - Informații despre pomologie în horticultură

    Pomologia este studiul fructelor, în special știința cultivării fructelor și a nucilor. Pomologia a fost introdusă oficial în Statele Unite odată cu crearea unei divizii de pomologie a USDA în 1886.

    Importanța pomologiei în horticultură

    Pomologia este o știință importantă. Pomii fructiferi nu sunt ușor de cultivat și necesită informații specifice despre modul de cultivare în funcție de soi și cultivar. O parte din aceste informații au fost transmise și altele au fost îmbunătățite de-a lungul timpului prin activitatea pomologilor.

    Ce face un pomolog?

    Una dintre îndatoririle majore ale unui pomolog este dezvoltarea de noi cultive. Soiurile noi și îmbunătățite de fructe și nuci sunt în permanență manipulate pentru a îmbunătăți lucruri precum rezistența la boli.

    Pomologii studiază, de asemenea, metodele de fertilizare și tăiere pentru a le identifica pe cele care sunt cele mai eficiente pentru menținerea copacilor sănătoși și productivi. În aceeași linie, studiază dăunătorii, infecțiile, bolile și condițiile meteorologice adverse care ar putea afecta randamentele.

    Un pomolog nu conduce de fapt produsele la supermarket, dar sunt esențiale pentru a determina modul de recoltare și transport al fructelor și alunelor, dezvoltând adesea lăzi speciale pentru a transporta produsele fără răni. De asemenea, observă și înregistrează perioada de valabilitate și condițiile de păstrare pentru a determina ce va menține produsul cel mai lung după recoltare.

    Pe măsură ce pomologul studiază condițiile de creștere a diferitelor pomi fructiferi și nuci, acestea sunt, de asemenea, udare, tăiere și transplant de culturi. În același timp, în timpul studiilor lor, pomologii caută noi modalități de a cultiva culturi mai durabile, care au un impact mai mic asupra mediului.

    Importanța pomologiei în horticultură nu poate fi subliniată suficient. Fără aceste studii, probabil că ar exista foarte puține varietăți, cu atât mai puțin cantitatea de fructe și nuci disponibile.