Pagina principala » Grădini comestibile » Ce este dulceata de cartofi Aflați despre putregaiul de cartofi dulci

    Ce este dulceata de cartofi Aflați despre putregaiul de cartofi dulci

    Cartofii dulci sunt o sursă mare de vitamine A și C și sunt una dintre cele mai mari culturi din sudul Statelor Unite. China produce jumătate din cartofii dulci pentru consum global. Rădăcina a devenit populară ca alternativă la cartofii tradiționali datorită conținutului ridicat de nutrienți și fibre.

    Bolile de cartofi dulci, cum ar fi variola, provoacă pierderi economice de milioane de dolari. În grădina de acasă, astfel de infecții pot inutiliza solul. Practici bune de salubritate pot ajuta la prevenirea cartofilor dulci cu putregaiul solului.

    Peste sol, semne de infecție sunt îngălbenirea și ofilirea plantelor. În cazuri extreme, plantele pot chiar muri sau nu pot produce tuberculi. Tuberculii înșiși dezvoltă leziuni de crustă neagră, se denaturează și au scaune în locuri. Rădăcinile fibroase de alimentare vor putrezi la capete, întrerupând absorbția plantelor. Tulpinile subterane se vor înnegri și vor deveni moi.

    Cartofii dulci cu putregai de sol au leziuni distincte de plută. Dacă boala progresează, tuberculii vor deveni necomestibili și plantele vor muri. Agentul patogen care provoacă toate aceste probleme este Streptomyces ipomoea.

    Condiții pentru variola de cartofi dulci

    Odată ce răspundem la întrebare, ce este varza de cartof dulce, trebuie să știm când apare și cum să o prevenim. Cele mai frecvente condiții care promovează boala sunt creșterea pH-ului solului peste 5,2 și solurile ierboase, ușoare și uscate.

    Agentul patogen supraviețuiește ani de zile în sol și, de asemenea, infectează buruienile din familia gloriei de dimineață. Agentul patogen se poate răspândi de la câmp la câmp pe echipamentele contaminate. Se poate răspândi și atunci când tuberculii infectați sunt folosiți ca transplanturi pentru a începe plantele noi. Boala poate supraviețui chiar și pe cartofii dulci depozitați și poate infecta un câmp dacă va fi utilizată mai târziu ca semințe.

    Prevenirea viței de cartofi dulci

    Putregaiul solului de cartofi dulci poate fi prevenit cu unele măsuri și trucuri atente. Cel mai simplu mod de a evita solul contaminat este prin bune practici de salubrizare. Decontaminați toate mâinile și instrumentele mecanice înainte de a vă deplasa într-un alt câmp. Chiar și solurile sau cutii de depozitare pot adăposti boala.

    Rotirea culturilor poate ajuta la prevenirea mișcării agentului patogen, la fel ca și fumigarea solului. Probabil cea mai bună metodă de control este să plantezi soiuri de cartof dulce rezistente. Aceștia ar putea fi Covington, Hernandez și Carolina Bunch.

    Verificarea pH-ului solului poate fi, de asemenea, benefică în cazul în care se poate obține gestionarea pentru a evita ca pH-ul să devină prea acid. Încorporează sulul elementar în sol care depășește un pH de 5,2.