Pagina principala » Grădini comestibile » De ce fructele citrice obțin coji groase și pulpa mică

    De ce fructele citrice obțin coji groase și pulpa mică

    Foarte simplu, o coajă groasă pe orice fel de fructe citrice este cauzată de un dezechilibru al nutrienților. Șorcul gros este cauzat fie de prea mult azot, fie de prea puțin fosfor. Tehnic, aceste două probleme sunt una și aceeași, deoarece prea mult azot va afecta cantitatea de fosfor care va prelua o plantă, provocând astfel o deficiență de fosfor.

    Azotul și fosforul sunt cel mai bun prieten al cultivatorului de citrice. Azotul este responsabil pentru creșterea frunzelor și va ajuta pomul să arate luxuriant, verde și capabil să preia energie de la soare. Fosforul ajută planta să formeze flori și fructe. Când acești doi nutrienți sunt în echilibru, pomul arată frumos, iar fructele sunt perfecte.

    Dar când cei doi sunt în afara echilibrului, va cauza probleme. Un arbore de citrice care crește în sol care are prea mult azot va arăta foarte sănătos, cu excepția faptului că va avea foarte puține, dacă există flori. Dacă produce flori, fructul în sine va fi uscat, cu pulpă mică sau deloc în interior și o șorici groasă și groasă.

    O deficiență de fosfor va provoca aproape aceleași rezultate, dar în funcție de nivelurile de azot, arborele ar putea să nu arate la fel de lux. Indiferent, șoriciurile pe fructe citrice de la citrice afectate de prea puțin fosfor vor fi groase, iar fructele nu pot fi consumate.

    Cel mai simplu mod de a repara atât prea mult azot, fie prea puțin fosfor este să adăugați fosfor în sol. Acest lucru se poate face cu un îngrășământ bogat în fosfor sau, dacă sunteți în căutarea unui îngrășământ organic cu fosfor, făina de oase și fosfat de rocă sunt ambele bogate în fosfor.

    Șorțurile groase pe citrice nu se întâmplă doar; există un motiv pentru coji groase pe lămâi, limes, portocale și alte fructe citrice. Puteți rezolva această problemă, astfel încât să nu mai fiți niciodată din nou dezamăgiți să așteptați atât de mult un fruct pe care nu îl puteți mânca.