Îngrijire de iarnă pentru varza de Bruxelles Cum să crești varză de Bruxelles iarna

Varza de Bruxelles prosperă în timp mai rece, astfel încât sămânțarea și plantarea acestora la momentul potrivit este imperativ. Varza de Bruxelles este plantată mai târziu pentru ca culturile de sezon cald, cum ar fi ardeii și dovleceii, pentru căderea târzie în recolta de iarnă. În funcție de soi, varza de Bruxelles durează de la 3-6 luni la maturitate de la semințe.

Începeți sămânța în interior cu aproximativ 16-20 de săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Transplanturile sunt gata pentru grădină cu 12-14 săptămâni înainte de ultimul ger din primăvară. Pentru recolta de toamnă, varza de Bruxelles este plantată la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iulie. Dacă crești varză de Bruxelles peste iarnă în zone foarte blânde, plantează cultura la începutul toamnei pentru o sfârșit de iarnă până la recolta primăverii.

În funcție de momentul dvs., optați pentru soiuri timpurii, cum ar fi Prince Marvel, Jade Cross și Lunet, care se maturizează în 80-125 de zile de la sămânță și sunt gata pentru recoltare, apoi toamna și iarna devreme. În zonele occidentale din zona USDA 8, soiurile de maturare târzie sunt potrivite pentru cultivarea iernii și vor fi gata de recoltare din decembrie până în aprilie. Acestea includ: Cetatea, Stablolitul, Widgeon și Rubina Roșie.

În timp ce varza de Bruxelles poate fi semănată direct, din cauza temporizării și a vremii, succesul este mai probabil dacă le începeți în interior. Transplanturile trebuie distanțate la 18-25 de centimetri între rânduri care sunt la 2-3 metri distanță într-o zonă plină de soare, cu un drenaj bun, sol fertil și bogat în calciu, cu un pH de aproximativ 5,5 până la 6,8.

Asigurați-vă că practicați rotația culturilor pentru a reduce la minimum incidența bolilor. Nu plantați în aceeași zonă ca alți membri de varză în ultimii 3 ani. Deoarece varza de la Bruxelles are rădăcini superficiale și capete grele de sus, oferă un fel de sistem de sprijin sau de asalt.

Varza de Bruxelles este hrănitoare grea și ar trebui fertilizată de cel puțin două ori în timpul sezonului de creștere. Prima dată este când sunt plantați pentru prima dată. Fertilizați cu un aliment bogat în fosfor. Aplicați a doua doză de îngrășământ care este bogată în azot la câteva săptămâni. Alimentele bogate în azot includ emulsia de pește lichid, făină de sânge sau doar un îngrășământ comercial cu conținut ridicat de azot.

Bruturile de la Bruxelles au nevoie de protecție de iarnă?

Așa cum am menționat, varza de Bruxelles se descurcă foarte bine în zonele din nord-vestul Pacificului cu condițiile meteorologice blânde (zona USDA 8) și poate fi cultivată iarna. În zona USDA 8, este necesară foarte puțină îngrijire de iarnă pentru varza de Bruxelles. Varza de Bruxelles poate fi cultivată și în zonele USDA 4-7, dar cu ierni mai dure, dar grija pentru varza de Bruxelles în timpul iernii necesită o seră. Sunt veggie pentru sezonul rece și pot rezista la înghețuri pentru perioade scurte de timp, dar apariția rece a răului și îngroparea în zăpadă nu vor duce la germeni de iarnă.

În climele mai reci, plantele de germeni din Bruxelles ar trebui să fie scoase din sol înainte ca timpul să scadă sub 10 grade F. (-12 C.) la sfârșitul toamnei. Acestea pot fi apoi depozitate într-o zonă rece și uscată, cu rădăcinile îngropate într-o cutie de nisip umed.

În zonele mai blânde, unde temperaturile scad rar sub îngheț pentru o perioadă lungă de timp, grija pentru varza de Bruxelles în timpul iernii necesită eforturi reduse. Vecinul meu de aici, în nord-vestul Pacificului, pur și simplu ridică totul în curtea ei în toamnă și se mulge în jurul plantelor cu frunzele de toamnă. Până în prezent, a avut plante frumoase în picioare, cu varză proaspătă de Bruxelles, pregătită pentru recoltare în perioada sărbătorilor de iarnă.