Varietati de squash de iarna Cum sa alegi o planta de squash de iarna

Vă întrebați cum să alegeți o dovlecelă de iarnă pentru grădina dvs.? Citiți mai multe pentru mai multe detalii despre diferite tipuri de dovlecei de iarnă.

Varietăți de Squash de iarnă

Ghindă - Squash squash este o dovlecelă mică, cu coaja groasă, verde și portocalie. Carnea portocalie-galbenă are o aromă dulce, de nuci.

piciorul-cocoșului - Squash squash are o dimensiune similară cu dovlecelul acorn, dar forma este rotundă și ghemuită. Șorțul lui Buttercup este de culoare verde închis cu dungi gri-verde pal. Carnea portocalie strălucitoare este dulce și cremoasă.

Butternut - Squash Butternut are forma de pară, cu o coajă netedă, de culoare galbenă. Carnea portocalie strălucitoare are o aromă dulce de fructe.

Delicata - Squash Delicata are o aromă asemănătoare cu cartofii dulci, iar această dovlecei mică este adesea cunoscută sub numele de „dovlecelul cu cartofi dulci”. Pielea este galben cremos, cu dungi verzi, iar carnea este galben-portocalie.

Hokkaido albastru - Dovlecelul albastru Hokkaido, care este de fapt un tip de dovleac, are o aromă delicioasă dulce, de nuci. Pielea este albastru-cenușiu, iar carnea este portocalie strălucitoare.

Hubbard - Squash Hubbard, cu o formă de lacrimă chunky, este unul dintre cele mai mari tipuri de dovlecei de iarnă. Șorțul cocos poate fi gri, verde sau gri-albăstrui.

Banană - Squash banana este o dovleceie imensă, cu o formă alungită. Șorțul poate fi roz, portocaliu sau albastru, iar carnea este portocalie strălucitoare. Mulți oameni consideră dovlecelul de banane drept unul dintre cele mai versatile și mai gustoase soiuri de dovlecei de iarnă.

Turban - Turban squash este o dovlecelă mare, cu o umflătură rotunjită în vârf, la fel ca un turban. În timp ce dovlecelul turban este adesea folosit pentru valoarea sa ornamentală, este comestibil cu o aromă dulce, blândă.

Tâmpenie dulce - Squash dulce este una dintre cele mai mici tipuri de dovlecei de iarnă. Șorcul este decolorat, cu pete galbene sau verzi. Carnea de aur este dulce și nucă.

Spaghete - Squash-ul este o dovlecelă mare, de culoare galben-pal, cu o formă alungită. După ce este gătit, carnea de aur stringy seamănă cu spaghete și, adesea, servește ca un înlocuitor de spaghete.