Pagina principala » Grădini comestibile » Plante cu busuioc lemnos Ce să faci despre un busuioc cu tulpini lemnoase

    Plante cu busuioc lemnos Ce să faci despre un busuioc cu tulpini lemnoase

    Busuioc, Ocimum bazilicum, este membru al familiei Lamiaceae sau menta. Busuiocul este cultivat în principal pentru frunzele sale fragede, tinere, care sunt folosite fie proaspete, fie uscate în alimentele asiatice și europene. Plantarea corectă și îngrijirea continuă a busuiocului îi oferă cea mai bună șansă să înflorească și să evite bolile și dăunătorii.

    Busuiocul, ca majoritatea ierburilor, îi place mult soarele, cel puțin șase până la opt ore pe zi. Propagarea prin semințe este simplă. Puteți direcționa însămânțarea în grădină după ce a trecut tot pericolul de îngheț sau puteți începe semințele timpurii în interior (cu șase-opt săptămâni înainte de plantare în exterior). Semănați semințele în mod uniform și acoperiți-le cu un pământ bine drenat de ¼ inci (6,6 cm) cu un pH de 6,0-7,5. În cinci până la șapte zile, veți vedea că răsadurile încep să apară.

    Păstrați răsadurile umede, dar nu udate sau pot dezvolta o boală fungică numită amortizare. Când răsadurile au două sau trei perechi de frunze, subțiați-le sau transplantați-le între 6-12 centimetri. Se mulează în jurul plantelor cu tăieturi de iarbă, paie, compost sau frunze măcinate pentru a ajuta la păstrarea umidității și a întârzierii buruienilor.

    Se udă busuiocul la fiecare șapte până la 10 zile, în funcție de precipitații. Dacă plantele sunt în containere, este posibil să aibă nevoie de apă suplimentară.

    Fertilizați ușor busuiocul cu un aliment de 5-10-5 o dată sau de două ori la rata de 3 uncii pentru fiecare 10 metri (3 m.) De spațiu de plantare. Folosiți îngrășământ lichid la jumătate din puterea recomandată la fiecare patru până la șase săptămâni pentru busuiocul interior și la fiecare trei până la patru săptămâni pentru busuiocul care este cultivat afară în recipiente.

    Urmați toate cele de mai sus și ar trebui să aveți o abundență de frunze de busuioc minunate, aromate pentru a recolta. Dar ce se întâmplă dacă începeți să obțineți plante lemnoase de busuioc?

    Depanarea tulpinilor Woody din Busuioc

    Busuiocul, spre deosebire de unele plante, adora de fapt sa fie putin scos din varf. Puteți recolta imediat ce planta este înaltă de câțiva centimetri. Trageți frunzele tinere sau, dacă recoltați o tulpină întreagă, tăiați deasupra unei perechi de frunze. Acest lucru încurajează o creștere nouă la reducerea, care ar trebui să fie vizibilă într-o săptămână. Tăiați busuiocul pe tot parcursul sezonului de creștere pentru a încuraja creșterea.

    Dacă nu puteți utiliza busuiocul imediat, atârnați tulpinile pentru a usca sau îngheța busuiocul în tăvi cu cuburi de gheață pentru a fi utilizate ulterior. Pureați busuiocul cu puțină apă sau ulei de măsline, puneți piureul în tavă, congelați, apoi scoateți-le și depozitați cuburile în congelator într-un recipient etanș pentru utilizarea ulterioară.

    Important este să păstrați tăierea busuiocului. Dacă nu, planta va înflori și va forma semințe care, la rândul lor, face ca tulpinile să devină lemnoase. Frunzele se vor deveni și amare. Dacă crești busuiocul ca ornamental pentru frunzele și florile sale atractive, atunci probabil că nu-ți pasă dacă tulpinile de busuioc se transformă în lemn. Dacă, totuși, iubești acele frunze tinere suculente, continuă să smulgi. Tulpinile vechi care nu au fost tăiate înapoi se transformă și lemnoase la fel ca o plantă căreia i s-a permis să înflorească.

    Rețineți că busuiocul este anual. Îi poți prelungi puțin viața aducând planta înăuntru când vremea începe să se răcească, dar va muri în cele din urmă. Plantele de busuioc cu lemne înseamnă pur și simplu că planta se protejează de timpul înmuiat. Dacă o aduci înăuntru, dă-i multă lumină. Producția se va încetini iarna, dar ar trebui totuși să poți recolta câteva frunze delicioase de busuioc proaspăt pentru a-ți însufleți mesele de iarnă.