Mere reci și rezistente, alegând pomii care cresc în zona 3
Există mii de culturi diferite de mere cultivate în America de Nord cu destul de multe soiuri de mere din zona 3. Stâlpul de portaltoi pe care este altoit un copac poate fi ales datorită mărimii copacului, încurajează purtarea timpurie sau favorizează rezistența la boli și dăunători. În cazul soiurilor de mere din zona 3, portaltoiul este ales pentru a promova duritatea.
Înainte de a lua o decizie cu privire la ce varietate de măr doriți să plantați, ar trebui să luați în considerare câțiva alți factori, pe lângă faptul că sunt enumerați ca meri pentru zona 3. Luați în considerare înălțimea și răspândirea pomului matur, lungimea timpul în care pomul înainte de a da fructe, când mărul înflorește și când fructul este copt și dacă va lua un ger.
Toate merele au nevoie de un polenizator care este în floare în același timp. Crabapplestend să fie destul de rezistent și să înflorească mai mult decât meri, face astfel un polenizator adecvat.
Pomii Apple pentru zona 3
Un pic mai dificil de găsit decât unele alte mere care cresc în zona 3, Dutchess de Oldenberg este un măr de moștenire care a fost cândva dragul livezilor engleze. Se matura la începutul lunii septembrie cu mere de dimensiuni medii, care sunt dulci-tartă și grozave pentru consumul proaspăt, pentru sos sau alte feluri de mâncare. Cu toate acestea, acestea nu păstrează mult timp și nu vor păstra mai mult de 6 săptămâni. Acest cultivar dă roade la 5 ani de la plantare.
Mere Goodland crește până la aproximativ 15 metri înălțime și 12 picioare peste. Acest măr roșu are dungi de culoare galben pal și este un măr mediu și mare, crocant, suculent. Fructele sunt coapte la mijlocul lunii august până în septembrie și sunt delicioase consumate proaspete, pentru sos de mere și piele de fructe. Merele din Goodland se păstrează bine și suportă 3 ani de la plantare.
Harcout mere sunt mere mari, roșii, suculente, cu o aromă dulce-tartă. Aceste mere se coacă la mijlocul lunii septembrie și sunt foarte proaspete, pentru coacere sau presare în suc sau cidru și se păstrează foarte bine.
Honeycrisp, un soi care se găsește frecvent în supermarket este un măr de sezon târziu, care este atât dulce, cât și tart. Se păstrează bine și poate fi consumat în stare proaspătă sau în produse coapte.
Măr Macoun este un măr de sezon târziu care crește în zona 3 și este cel mai bine mâncat din mână. Acesta este un măr în stil McIntosh.
Mere Norkent arata mult ca Golden Delicious cu o nuanta de fard rosu. Are, de asemenea, aroma de mere / pere a Golden Delicious și este mâncat excelent proaspăt sau gătit. Fructele mijlocii până la mari coacă la începutul lunii septembrie. Acest arbore care poartă anual dă roade cu un an mai devreme decât alte cultivatoare de mere și este rezistent la zona 2. Arborele va da roade la 3 ani de la plantare.
Mere spartane sunt sfârșitul sezonului, merele rezistente la rece, care sunt delicioase proaspete, gătite sau cu sucuri. Poartă o mulțime de mere marmorate, crocante și dulci și ușor de cultivat.
Șaisprezece dulci este un măr de mărime medie, crocant și suculent, cu o aromă foarte neobișnuită - un pic de vișine cu condimente și vanilie. Acest cultivar durează mai mult timp decât celelalte cultive, uneori până la 5 ani de la plantare. Recoltarea se face la mijlocul lunii septembrie și poate fi consumată în stare proaspătă sau folosită la gătit.
Râul Lup este un alt măr de sezon târziu care este rezistent la boli și este perfect pentru utilizare în gătit sau în sucuri.
