Cinci avantaje ale creșterii unei grădini organice

Mai jos, am prezentat cinci dintre motivele pentru care, dacă aveți o grădină, aceasta ar trebui să fie organică.

1. Gust - În timp ce multe fructe și legume ecologice nu vor avea aspectul uniform al celor pe care le cumpărați într-un supermarket, acestea vor avea un gust superior. O explozie virtuală de aromă care seamănă puțin cu gustul produselor crescute comercial. Nimic nu are un gust mai bun decât fructele sau legumele proaspete de pe vița de vie, copac sau plantă. Pentru fructe și legume care nu trebuie să fie gătite, acestea pot fi gustate chiar în grădină.
2. Sănătate - O grădină organică este lipsită de substanțe chimice toxice, ceea ce înseamnă că și produsele sunt gratuite. Fructele și legumele tale nu vor avea reziduuri chimice, care, dacă nu sunt spălate bine, vor pătrunde în corpul tău. De asemenea, s-a dovedit că produsele organice au un conținut mai mare de vitamine și minerale decât cele cultivate cu utilizarea de îngrășăminte chimice, pesticide și erbicide. Prin plantarea propriei grădini ecologice, vă asigurați dvs. și familia dvs. cele mai bune fructe și legume posibile. În plus, aveți beneficiul suplimentar de exercițiu; de la plantarea semințelor până la transport în recoltă, lucrul în grădina ta vă va ajuta să vă tonificați corpul și să vă extrageți calorii în plus.
3. Bani - Plantarea propriei grădini de legume ecologice vă va economisi bani. Este ceva ce vrem să facem cu toții. Achiziționarea de produse ecologice pe piețele fermierilor și magazinele de produse alimentare de sănătate poate costa până la 50% sau mai mult în supermarketurile obișnuite. Prin creșterea proprie, economisiți bani la magazin, iar în aceste zile de creștere a costurilor de combustibil, nu va trebui să faceți cât mai multe călătorii pentru perisabile. Păstrarea excesului vă va permite să faceți grădina voastră în lunile de iarnă fără a fi necesar să cumpărați legume „cu efect de seră” din magazin.
4. Spiritual - Întrebați orice grădinar, în special un grădinar ecologic, despre ce părere au ei în timp ce cultivă solul, plantează semințe sau trage buruieni în grădina lor. Probabil că veți primi un răspuns similar cu acestea: „este timpul meu cu puterea mea mai mare”, „a fi în grădină mă apropie de natură” și „a lucra în sol și a privi grădina crește mă face să simt că fac parte din ceva mai mare sau „este meditativ” și „timpul meu de rugăciune”.
5. Mediu inconjurator - Deoarece grădinarii ecologici nu folosesc pesticide chimice, erbicide sau îngrășăminte, niciunul dintre aceste substanțe chimice nu poate fugi și își poate găsi calea în aprovizionarea cu apă. Un alt beneficiu al acestei lipse de scurgere chimică este faptul că animalele mici, păsările și insectele benefice nu sunt afectate de utilizarea chimică. Deoarece grădinarii ecologici își construiesc continuu solul cu materie organică, există o eroziune mai mică a solului care duce la eroziune generală, ceea ce poate afecta o întreagă zonă. Prin introducerea deșeurilor organice în compost, vă ajutați să scutiți depozitele de deșeuri, deoarece deșeurile ar mai ocupa spațiul acolo.

Avantajele grădinăritului organic sunt multe. Am enumerat doar câteva dintre cele mai bune. Următorul tău pas este să înveți să păstrezi excesul. Prin metode simple de înghețare, uscare și conserve, vă puteți bucura literalmente de fructele muncii dvs. în cele mai reci zile ale iernii. Chiar dacă nu aveți loc pentru o grădină mare sau puteți doar grădină pentru containere, utilizarea principiilor de grădinărit ecologic vă va răsplăti în multe feluri diferite, inclusiv să aveți cele mai bune și sănătoase produse.