Înflorirea plantelor de sfeclă Cum să evitați bolțurile în sfeclă
Sfecla a fost cultivată încă din timpurile grecești și romane antice și este cultivată pentru dulceața, rădăcina sau verdeturile lor hrănitoare. Dacă sunteți un iubitor de sfeclă, există multe tipuri de sfeclă pentru a experimenta creșterea în grădină. Denumirile obișnuite pentru această delicioasă veggie includ:
- Sfeclă
- Chard
- Sfeclă de zahăr european
- Sfeclă roșie de grădină
- Mangel sau mangel-wurzel
- Sfecla Harvard
- Navă de sânge
- Sfeclă de spanac
Sfecla originea provine din coasta Mediteranei (sfeclă de mare) și a fost cultivată pentru frunzele lor și folosită în mod medicinal, în cele din urmă, utilizând culinar atât frunzișul cât și rădăcina. Unele sfeclă, cum ar fi mangele sau wurzelul de mangel, sunt dure și sunt cultivate în primul rând pentru a fi folosite ca nutreț pentru animale.
Sfecla cea mai răspândită astăzi a fost dezvoltată în prilejul anilor 1700 de către pruseni. Este cultivat pentru conținutul ridicat de zahăr (până la 20%) și reprezintă aproape jumătate din producția mondială de zahăr. Sfecla are, de asemenea, vitamine A și C semnificative, precum și calciu, fier, fosfor, potasiu, proteine și carbohidrați, toate cu doar o ceașcă de sfeclă care cântărește cu o cantitate scăzută de 58 de calorii. Sfecla este, de asemenea, bogată în folat, fibre alimentare, antioxidanți și betaină, care ajută la scăderea riscului de boli de inimă, accident vascular cerebral și boli vasculare. Această legumă este cu siguranță un super aliment!
Cum să circumscrieți sfecla boltătoare
Atunci când o plantă de sfeclă înflorește (sfecla cu bolț), după cum am menționat, energia plantei nu mai este direcționată către rădăcină. Mai degrabă, energia este redirecționată către floare, urmată de sfecla care merge spre sămânță. Plantele de sfeclă înfloritoare sunt rezultatul temperaturilor mai calde și / sau plantarea legumelor la momentul nepotrivit al sezonului de creștere.
Înflorirea, urmată de sfecla care merge la sămânță, este evitată cel mai bine urmând instrucțiunile de plantare adecvate. Sfecla trebuie plantată la 2-3 săptămâni după ultimul îngheț. Modificați multe substanțe organice împreună cu un îngrășământ complet în sol înainte de semănat. Plantează semințele la o adâncime între ¼ și ½ inch. Subțire răsadul la 3 centimetri una de alta în rânduri distanțate între 12-18 centimetri una de alta. Semințele germinează între 55-75 F. (13-24 C.) în șapte până la 14 zile.
Sfecla este în vârf atunci când este expusă la câteva săptămâni de vreme răcoroasă. Sfecla nu le place timpul de peste 80 F. (26 C.) și acest lucru va face într-adevăr ca plantele să se strice. Evitați orice stres de apă sau îngrășământ care afectează și creșterea rădăcinilor. Fertilizați cu ¼ cană la 10 metri de rând sau cu un îngrășământ pe bază de azot după apariția sfeclei. Mențineți buruienile între rânduri și controlați insectele și bolile.
