Puteți trece peste parsnips - sfaturi pentru îngrijirea iernii Parsnip
Absolut! Suprasolicitarea parsnips-ului este o idee minunată. Doar asigurați-vă că atunci când treceți cu greșeala din greșeală, că le mulsați foarte mult. Când spun tare, asigurați-le cu un pachet de paie sau compost de 6-12 inci (15-30 cm.). După ce sunt mulate ca atare, nu mai este necesară îngrijirea de iarnă a păstârnacului. Rădăcinile vor păstra frumos până când sunteți gata să le folosiți.
Dacă locuiți într-o zonă care are ierni blânde sau deosebit de ploioase, este mai bine să săpați rădăcinile la toamna târzie și să le depozitați într-o pivniță sau într-o zonă asemănătoare, de preferință cu 98-100% umiditate și între 32-34 F. (0-1 C.). La fel, le puteți păstra la frigider până la 4 săptămâni.
Pentru păstârnacele răsturnate, îndepărtați mulciul din paturi în primăvară și culegeți rădăcinile înainte ca vârfurile să înceapă să încolțească. Nu lăsați niciodată plantele să înflorească înainte de recoltare. Dacă o faci, rădăcinile vor deveni lemnoase și milă. Având în vedere că păstârnacele sunt bienale, dacă semințele tocmai au încolțit anul acesta, este puțin probabil ca acestea să înflorească dacă nu sunt stresate.
Cum să crească păstârnacele iarna
Parsnips preferă zonele însorite ale grădinii, cu un sol fertil, adânc, bine drenat. Pătrunjelul este aproape întotdeauna crescut din semințe. Pentru a garanta germinarea, utilizați întotdeauna un pachet de semințe proaspete, deoarece păstârnacele își pierd viabilitatea rapid după aproximativ un an. De asemenea, este indicat să înmuiați semințele peste noapte pentru a grăbi germinarea.
Plantează semințe de păstăi în primăvară, când temperaturile solului sunt de 55-65 F. (13-18 C.). Incorporează o cantitate mare de materie organică în sol și un îngrășământ pentru toate scopurile. Păstrați sămânța uniform umedă și aveți răbdare; păstârnacele pot dura peste 2 săptămâni să germineze. Când răsadurile au o înălțime de aproximativ 6 centimetri (15 cm.), Subțiați-le la 8 cm.
Temperaturile ridicate ale verii reduc creșterea, scad calitatea și provoacă rădăcini amare. Pentru a proteja plantele de timp mai ridicat, aplicați mulci organici, cum ar fi tunsori de iarbă, frunze, paie sau ziare. Mulciurile vor răci solul și vor reduce stresul apei, ducând la păstăi mai fericiți.