Pagina principala » Grădini comestibile » Utilizări de rulotă - Ce să faci cu instalațiile de rulotă

    Utilizări de rulotă - Ce să faci cu instalațiile de rulotă

    Caraway (Carum carvi) este o plantă rezistentă, bienală, originară din Europa și Asia de Vest. Se cultivă în primul rând pentru fructele sau semințele sale, dar atât rădăcinile cât și frunzele sunt comestibile. Caraway este un membru al plantelor aromatice umbelifere, împreună cu anasonul, chimenul, mărarul și feniculul. La fel ca aceste condimente, carafa este în mod natural dulce, cu un gust de delicios.

    Primul anotimp de creștere, plantele de caras formează o rozetă de frunze care arată mai degrabă ca morcovii cu un taproot lung. Acestea cresc la aproximativ 20 cm înălțime.

    În cel de-al doilea sezon de creștere, tulpinile înalte de 2 până la 3 metri sunt acoperite de umbele plate de flori albe sau roz, din mai până în august. Următoarele semințe sunt mici, maro și au formă de lună semilună.

    Utilizări carosabile

    Dacă experiența dvs. cu semințele de caras se extinde numai până la pastrami și secară menționate, atunci vă puteți întreba ce să faceți cu semințele de plante de caras. Rădăcinile sunt asemănătoare cu păstârnacele și, la fel ca această rădăcină de legumă, sunt delicioase atunci când sunt prăjite și mâncate alături de mâncăruri cu carne sau adăugate în supe sau tocanite.

    Frunzele plantelor cu ierburi de carasă pot fi recoltate pe tot parcursul verii și adăugate în salate sau uscate pentru adăugarea viitoare în supe și tocanite.

    Semințele pot fi găsite, însă, în multe culturi diferite, în produse de patiserie și cofetării și chiar în lichioruri. Cum să folosiți semințele de caras din grădină? Încorporați-le în lichidul de braconaj pentru pește, prăjire de porc, supe sau sosuri pe bază de tomate, salată caldă de cartofi germani sau în mâncarea preferată a iubitorilor de varză sau varză - varză.

    Uleiurile esențiale presate din semințe au fost utilizate în multe produse cosmetice, cum ar fi săpunuri, loțiuni, creme și parfumuri. Chiar și-a găsit drumul în pastele de dinți din plante.

    În trecut, carasul era folosit pentru a calma o serie de afecțiuni fizice. La un moment dat, chiar s-a crezut că plantele cu plante de carasă pot acționa ca un talisman pentru a proteja oamenii de vrăjitoare și i s-au adăugat și poțiuni de dragoste. Mai recent, s-a adăugat carau la mâncarea porumbeilor îmblânziți, cu credința că nu se vor rătăci dacă ar fi hrănit această delicioasă plantă de multe utilizări.