Pagina principala » Grădini comestibile » Curry Leaf Care - Cultivarea copacului cu frunze de curry în grădina ta

    Curry Leaf Care - Cultivarea copacului cu frunze de curry în grădina ta

    Arborele cu frunze de curry (Murraya koenigii) este un mic arbust sau arbore care crește doar la 13 până la puțin mai puțin de 20 de metri înălțime. Planta este tropicală până la subtropicală și produce mici flori parfumate albe care devin fructe mici, negre, asemănătoare fructelor de pădure. Fructele sunt comestibile, dar semințele sunt otrăvitoare și trebuie îndepărtate înainte de utilizare. Frunzișul este adevăratul standout și sunt aranjate alternativ pe tulpină, pinnate și cuprinse din multe foi. Parfumul aromat este picant și înfierbântat și cel mai bun atunci când frunzele sunt proaspete.

    Cresterea frunzelor de curry

    Plantele cu frunze de curry pot fi cultivate din butași sau semințe. Sămânța este groapa fructului și poate fi curățată sau poate fi semănat întregul fruct. Semințele proaspete prezintă cea mai mare rată de germinare. Semănați semințele în solul în ghiveci și păstrați-le umede, dar nu umede. Acestea vor avea nevoie de o zonă caldă de cel puțin 68 de grade Fahrenheit (20 C.) pentru a germina. Cultivarea copacului cu frunze de curry din sămânță nu este o sarcină ușoară, deoarece germinarea este grea. Alte metode sunt mai consistente.

    Puteți folosi, de asemenea, frunze proaspete de curry cu pețiol sau tulpină și să porniți o plantă. Tratați frunzele ca o tăietură și introduceți-le într-un mediu fără ghiveci. Luați o bucată de tulpină din copac care are aproximativ 3 centimetri lungime și care are mai multe frunze. Scoateți partea inferioară de 1 inch de frunze. Cufundați tulpina goală în mediu și ceața bine. Se va înrădăcina în aproximativ trei săptămâni dacă îl mențineți cald și umed. Cultivarea frunzelor de curry pentru a produce o plantă nouă este cea mai ușoară metodă de propagare.

    Cultivarea copacului cu frunze de curry în grădina de acasă este recomandată doar în zonele fără îngheț. Planta cu frunze de curry este fragedă de îngheț, dar poate fi cultivată în interior. Plantează copacul într-un vas bine scurs, cu un amestec bun de ghiveci și așezați-vă într-o zonă însorită. Hrăniți-l săptămânal cu o soluție diluată de îngrășământ cu alge marine și tăiați frunzele după cum este necesar.

    Urmăriți planta pentru acarieni și cantar. Folosiți un săpun insecticid pentru a combate dăunătorii. Frunza de curry necesită un sol moderat umed. Îngrijirea frunzelor curry este destul de directă și chiar potrivită pentru un începător.

    Folosind Curry Leab Herb

    Frunzele de curry au cea mai puternică aromă și aromă când sunt proaspete. Puteți să le folosiți în supe, sosuri și tocanite, deoarece folosiți o frunză de dafin și o puteți pescui când frunza s-a abătut. De asemenea, puteți usca frunzele și le zdrobiți pentru utilizare. Păstrați-le într-un borcan de sticlă sigilat fără lumină și folosiți în câteva luni. Deoarece își pierd aroma rapid, creșterea copacului cu frunze de curry este cea mai bună modalitate de a avea o aprovizionare bună și constantă a acestei plante aromate.