Sfaturi pentru sezonul recoltei Elderberry pentru culegerea vâscurilor
Bătrânii bătrâni sunt ușor de cultivat, plante neinvazive, care sunt adaosuri atractive peisajului, în special cu clusterul lor de flori albe mari vara, întorcându-se la buchete de fructe negre comestibile. Plantele sunt foarte rezistente în zona de creștere a USDA 4, dar cu unele soiuri potrivite zonei 3. Floarea de bătrâne este la sfârșitul lunii iunie, astfel încât cultura este mai puțin sensibilă la înghețurile de primăvară târzie..
O subspecie din Sambucus nigra L., mătrâna europeană, bătrânul obișnuit sau puiul american este originar din centrul și estul Statelor Unite și sud-estul Canada. Bătrânele bătrâne sunt bogate în vitamina C și conțin mai mult fosfor și potasiu decât orice altă cultură de fructe temperată. În mod tradițional, nu numai fructele de pădure, dar și rădăcinile, tulpinile și florile au fost de asemenea utilizate medicinale. Extractele de frunze au fost utilizate ca repelenți de insecte și insecticide pentru a trata bolile fungice la plante, cum ar fi mucegaiul praf sau pata de frunze.
Fructele de pădure sunt foarte mici și sunt transportate în ciorchini (cymes), ceea ce face ca orice recoltare mecanică a fructelor de mătase să fie foarte dificilă. Din această cauză și, de asemenea, pentru că murele nu se transportă bine, mămăliga nu are o producție comercială mică. Deci, va trebui doar să-ți plantezi singur!
Bătrânii prosperă într-un sol umed, fertil, bine drenat. Sunt toleranți la o mare varietate de tipuri de sol; cu toate acestea, ei preferă cei cu un pH cuprins între 5,5 și 6,5. Plantați plantele de mure de primăvară primăvara, distanțându-se între 6-10 metri. Deoarece mămăligele au sisteme de rădăcină superficială, este important să le menținem bine udate pentru primul an până când acestea sunt stabilite. Puteți să achiziționați mămăligi de la o creșă sau să vă propagați planta din butași luați atunci când planta este în stare latentă.
Dacă sperați să alegeți cantități vaste de mămăligă, este important să fertilizați mămăliga. La plantare, încorporați gunoi de grajd sau compost. După aceea, fertilizați primăvara devreme cu 1/8 kilogram de azotat de amoniu sau 5 kilograme de 10-10-10- pentru fiecare an de vârstă a plantelor, până la 1 kilogram pe plantă sau 4 kilograme de 10-10-10.
Sezonul recoltei Elderberry
O cultură mică de mure de vaci va fi produsă în primul an al plantei, dar cel mai productiv timp de recoltare pentru mămăligă va fi în al doilea an. Acest lucru se datorează faptului că mămăligele trimit multe canoane noi în fiecare an. Bastoanele ajung la înălțimea maximă în primul sezon și dezvoltă ramuri laterale în cel de-al doilea sezon. Florile, deci fructele, sunt dezvoltate pe vârfurile creșterii sezonului, în special pe laterale. Prin urmare, bastoanele de mure de vârstă de al doilea an sunt cele mai roditoare. Până la cel de-al treilea an, producția de fructe începe să se scadă, în special pe mure care nu a fost tăiată.
Pentru a păstra vigoarea plantei, prune-o anual. Îndepărtați orice cană moartă, spartă sau slabă de peste trei ani, la începutul primăverii, când planta este în stare latentă. Lăsați un număr egal de cani vechi de unu, doi și trei ani.
Păsările adoră și fructele și poate fi prea târziu pentru recoltarea fructelor de mămăligă dacă observați o mulțime de păsări care se satură în urma recoltării potențiale. Este posibil să fie nevoie să acoperiți plantele cu plasă dacă plănuiți o recoltă pentru dvs..
Deci, când sunt coapte de vâsle? Sezonul de recoltare a bătrânilor apare în general de la mijlocul lunii august până la jumătatea lunii septembrie, în funcție de regiunea dvs. și de cultivator. Ciorchine de fructe de pădure se coacă pe o perioadă cuprinsă între cinci și 15 zile. Odată coapte, culegeți fructele și îndepărtați-l din ciorchine. Păstrați fructele de pădure la frigider și utilizați cât mai curând posibil. Producția de mămăligă pe plante mature poate varia de la 12-15 kilograme pe plantă și până la 12.000 de lire sterline pe acre, o mulțime atât pentru consumul de păsări, cât și pentru consumul uman.