Cicoarea este anuală sau perenă Aflați despre viața de cicoare în grădini

Durata de viață a plantelor este adesea un subiect de dezbatere. Acest lucru se datorează faptului că nu numai condițiile naturale și cele provocate de om afectează durata de viață a plantei, ci și utilitatea acesteia. De exemplu, multe anuale din nord sunt de fapt plante perene sau bienale din sud. Deci, cicoarea este anuală sau perenă? Continuați să citiți pentru a vedea care… sau dacă există a treia alegere neașteptată.

Cicoarea este originară din Europa și probabil adusă în America de Nord de către coloniști. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, cafeaua a fost rară, iar rădăcinile plantei au fost folosite ca substitut. Acesta este încă folosit astăzi, în special în New Orleans, a cărui influență franceză a păstrat-o în meniu. Rădăcina recoltată este partea făcută într-un înlocuitor de cafea, iar actul va ucide inevitabil majoritatea plantelor.

Dar cât timp trăiește cicoarea fără intervenția umană? Experții spun că poate trăi între 3 și 7 ani. Aceasta o face o viață perenă de scurtă durată. În situații de recoltare, rădăcinile sunt luate toamna și acesta este sfârșitul plantei. Ocazional, o parte din rădăcină este lăsată în urmă și planta va reînnoi toamna. Dacă se întâmplă acest lucru, acesta poate fi recoltat din nou.

Cicoarea este anuală sau perenă?

În mediul comercial, plantele sunt recoltate cu atenție de două ori. Motivul pentru numărul doi este că atunci când rădăcinile devin mai vechi, acestea sunt extrem de amare. Asta face o băutură neplăcută. Din această cauză, cultivatorii le tratează ca plante bianale de cicoare.

Odată ce este prea veche, planta este desprinsă și se instalează plante noi. Iată unde avem o răsucire. Există un alt tip de cicoare, Cichorium foliosum. Acest soi este de fapt cultivat pentru frunzele sale, care sunt utilizate în salate. Este o plantă anuală la cea bienală. Cichorium intybus este soiul cel mai des cultivat pentru rădăcinile sale și pentru tipul de cicoare de lungă durată.

Deci, vedeți, depinde de ce tip de cicoare vorbim și care ar fi scopul acesteia. Tehnic, soiul de rădăcini este peren, dar din cauza înțepăturii rădăcinii de-a lungul timpului, se recoltează rar după ce planta are 2 ani. Și versiunea anuală de salată poate fi cultivată în al doilea an pentru a recolta florile gustoase și medicinale, dar după aceea planta moare.

Cicoarea are o multitudine de scopuri pe lângă cele culinare. Atât plantele anuale, cât și cele perene au proprietăți de vindecare, asigură furaje importante pentru animale și au beneficii medicinale de actualitate internă.