Tratamentul medicamentos de iarnă folosește informații despre utilizarea ierburilor de iarnă

Wintercress este o plantă perenă originară din America de Nord. A fost utilizat pe scară largă de grupurile indigene, atât ca aliment cât și ca medicament. Este o plantă cu o creștere mică, de 2,5 până la 2 cm (2,5-2,5 cm) înaltă, care poate fi întâlnită în pajiști și pe marginea drumurilor, în special în cazul în care solul este umed.

Frunzele sunt împărțite cu frunze superioare ovale mai mari, flancate de pliante mai mici, de tip bractă, în verde sau bronz, în funcție de perioada anului. Racemele florilor mici și aurii apar primăvara și vara.

Planta se mai numește și planta Sf. Barbara, deoarece semințele au fost semănate în jurul zilei sărbătorii, iar plantele existente au frunze comestibile în acest moment în timpul iernii.

Uzuri medicinale de iarnă

Crizele medicinale de iarnă au o serie de utilizări aplicate ca leac și ca prevenitor. Populațiile native foloseau planta pentru a purifica sângele și pentru a ajuta la tuse. Frunzele au fost, de asemenea, folosite pentru tratarea rănilor și ca un tratament digestiv, diuretic și preventiv al scorbutului. Grecii și romanii au folosit chiar și creierul de iarnă ca afrodisiac.

În medicina occidentală, planta poate fi folosită pentru a spori apetitul, pentru a trata reumatismul, ca astringent și pentru a ajuta la diareea cronică. Utilizarea excesivă poate cauza probleme renale, de aceea este mai bine să lucrați cu un medic sau naturopat pentru a măsura dozele corecte și durata de utilizare.

Cum se utilizează Wintercress

Frunzele și florile uscate sunt formele obișnuite de remedii pentru îngrijirea iernii disponibile astăzi. Acestea pot fi utilizate sub formă de pastile sau ceai, dar unele preparate tradiționale recomandă utilizarea semințelor, fie zdrobite, fie ca infuzie. Frunzele mai vechi pot fi amare, așa că cel mai bine este să recoltați frunze tinere.

Mugurii pot fi aburiti sau salati si au un gust asemanator cu broccoli. Tulpinile tinere cu înflorire sunt de asemenea bine gătite ușor. Frunzele tinere mărunțite într-o salată crudă adaugă o aromă de zestă, ușor picantă. Chiar și semințele încolțite sunt utile în salate și alte rețete.

Înainte de a folosi planta ca medicament, consultați un medic și folosiți cu frunze și muguri cu moderație pentru a preveni posibile probleme renale. Astfel de probleme sunt rare, dar cel mai bine este să nu aveți șanse.

act de renunțare: Conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau în alt mod, vă rugăm să consultați un medic, un medic veterinar sau un alt profesionist potrivit pentru sfaturi.