Sfaturi pentru plantarea ridichilor Cum să plantați ridichi în grădină

Ridichile sunt cultivate în general din semințe și necesită un sol liber pentru formarea rădăcinilor corespunzătoare. Pentru a îmbunătăți fertilitatea solului se pot adăuga gunoi compost, iarbă și frunze. Se recomandă îndepărtarea rocilor, bețișoarelor și resturilor anorganice de pe locul de plantare.

Ridichile cresc cel mai bine pe vreme răcoroasă și în soluri umede. Ploile abundente pot compacta solul și pot forma o crustă tare pe suprafață care inhibă formarea rădăcinilor. Pe de altă parte, stresul de secetă face ridichile dure și le modifică aroma blândă.

Cum să plantezi ridichi

Spade sau până la sol până la adâncimea de 20 până la 30 cm. Semănă semințe imediat ce solul poate fi lucrat primăvara sau la sfârșitul verii pentru o recoltă de toamnă.

Plantează semințe de ridichi de ½ inch (1,25 cm) adâncime. Spaționați semințele la 1 centimetru (2,5 cm) de mână, cu o semănătoare sau folosiți banda de semințe de ridiche.

Apă ușor pentru a preveni crustarea și compactarea solului. Germinarea durează 4 până la 6 zile. Pentru o recoltă constantă, folosiți plantarea succesorală prin însămânțarea semințelor de ridichi la fiecare 7 până la 10 zile.

Următoarele sfaturi de plantare ridiche ar trebui să ajute:

• Dacă solul devine crust, presărați ușor suprafața cu apă. Rupeți ușor suprafața folosind mâna sau un mic cultivator.

• Pe măsură ce rădăcinile de ridiche ajung la o dimensiune comestibilă, se recoltează reciproc pentru a crește spațiul dintre plantele rămase.

• Ridichile au nevoie de 1 inch (2,5 cm) de ploaie sau apă suplimentară pe săptămână. Ridichile de apă adânc, deoarece au toroane mari și puține rădăcini orizontale.

• Cultivarea plantelor de ridichi în plin soare dă cele mai bune randamente, dar ridichile pot tolera și umbră ușoară.

• Buruieni sau mulci pentru a controla buruienile.

• Plantează mai multe soiuri de ridichi pentru diferite culori, dimensiuni și arome.

Când sunt ridichi ridichi pentru recoltare?

Ridichile se maturizează rapid, majoritatea soiurilor fiind pregătite pentru recoltare în 3 până la 5 săptămâni. Ridichile pot fi recoltate la orice dimensiune utilizabilă. Rădăcinile de ridichi mai mici tind să fie mai zvelte. Pe măsură ce rădăcinile se maturizează, ele devin mai dure. Dacă este lăsat în pământ prea mult, ridichile vor deveni lemnoase.

Când ridichile sunt aproape de maturitate, uneori vârfurile rădăcinilor lor umflate vor începe să iasă din sol. O modalitate de a verifica progresul lor este de a extrage o plantă de ridiche sacrificială pentru a vedea dacă rădăcinile au atins o dimensiune utilizabilă.

Pentru a recolta tipuri rotunde de ridichi, apucați ferm frunzele și baza plantei și trageți ușor rădăcina de ridiche de pe sol. Pentru soiurile de ridichi mai lungi, cum ar fi daikon, folosiți o lopată sau o furculiță pentru a slăbi solul, astfel încât rădăcina să nu se rupă. Ridichile recoltate se păstrează bine la frigider timp de câteva săptămâni.