Sfaturi pentru creșterea squash-ului Scallop Aflați mai multe despre plantele Pashy Pan Squash
Cu o aromă delicată, ușoară, mult asemănătoare cu dovlecelul, patat pan squash, denumit și squash scoic, este o varietate mică de dovlecei de vară. Mai puțin cunoscute decât rudele sale, dovlecelul galben sau dovlecelul, tigaile au o formă distinctă pe care unii oameni o descriu ca fiind similară cu o farfurie zburătoare.
Forma distractivă a fructelor care se cultivă pe plantele de dovlecei cu păstăi poate fi, de asemenea, o provocare pentru a-i determina pe copii să-și mănânce legumele. Acestea pot începe să fie consumate doar la un centimetru sau doi, ceea ce le face și mai distractive pentru papilele gustative ale copiilor. De fapt, dovleceii de scoici nu sunt la fel de umedi ca năutul sau dovlecelul și ar trebui să fie recoltați când sunt mici și fragede.
Aceste mici fructe în formă de farfurie zburătoare pot avea culoare albă, verde sau de culoare galbenă buturică și sunt rotunde și plate, cu o margine scoasă, de unde și numele.
Cum să aveți grijă de squash scoic
Squashop squak sau tigaie trebuie cultivate la soare plin, într-un sol bogat, bine drenat. Odată ce pericolul de îngheț a trecut în zona ta, aceste mici dovlecei pot fi semănate direct în grădină. Acestea sunt de obicei plantate în grupuri cu două sau trei semințe pe deal și distanțate la 2-3 metri distanță. Subțire-le la una sau două plante pe deal, odată ce răsadurile ating o înălțime de 2 sau 3 centimetri înălțime.
Dă-le mult spațiu pentru a crește ca orice dovlecei; vița lor se întinde pe 4-6 picioare. Fructele ar trebui să se maturizeze între 49 și 54 de zile. Păstrați dovlecelul udat bine. Nu există sfaturi secrete de creștere a dovlecei de scoici; plantele sunt relativ ușor de cultivat.
Varietati de Squashop Squashop
Există atât polenuri deschise, cele polenizate prin insecte sau vânt, cât și varietăți hibride de dovlecei de scoici. Soiurile hibride sunt crescute pentru a se asigura că semințele au trăsături specifice, în timp ce soiurile polenizate deschise sunt fertilizate printr-o sursă necontrolată, ceea ce poate duce la o plantă care nu se dezvoltă. Acestea fiind spuse, există unii polenizatori deschiși care au ca rezultat adevărate plante din generație în generație și le numim soiuri de moștenire.
Alegerea de a crește moștenire sau hibrid este a ta. Iată câteva soiuri hibride populare:
- Sunburst
- Sunny Delight
- Peter Pan
- Scallopini
Câștigătorii dintre moștenitori includ:
- Tigaie albă
- White Bush timpuriu
- Arbust galben
- Tenta verde a lui Benning
- Prolificul cel mai timpuriu din lemn
Când să alegeți Patty Pan Squash
Plantele sunt prolifice și vor produce câteva zeci de dovlecei fiecare. În câteva zile de la înflorire, este foarte probabil să aveți fructe suficient de mari pentru recoltare. Alegeți odată ce culoarea se schimbă de la verde la galben auriu, dar în timp ce fructul este încă mic (2-4 inci). Tăvile cu patoșină pot crește până la 7 centimetri, dar devin destul de dure cu cât sunt mai mari.
Puteți pregăti tigăi la fel cum ați face orice dovlecei. Acestea pot fi feliate, tăiate în bucăți, turtite, la grătar, prăjite, prăjite sau umplute. Aburim cele mici întregi timp de patru până la șase minute. Squashop squash face chiar și boluri comestibile, utile pentru servire. Doar scoateți centrul în timp ce fie crude, fie gătite și umpleți-vă cu tot ceea ce vă dorește inima.