Sfaturi pentru creșterea și plantarea Rutabaga

Nu uitați că aceste plante nu sunt foarte diferite de napi. Diferența este că rădăcinile sunt mai mari, mai ferme și mai rotunde decât rădăcinile de navet, iar frunzele de rutabaga sunt mai netede.

Când plantați rutabaga, plantați cu aproximativ 100 de zile înainte de primul îngheț la toamna târzie. Pregătiți-vă solul așa cum v-ați face când creșteți orice legumă; răzi solul și îndepărtează resturile și rocile.

Plantarea Rutabaga

Când plantați rutabaga, aruncați sămânța în jos în solul pregătit și răniți-l ușor. Plantează semințele cu o viteză de trei până la 20 de semințe pe rând și răzește-le la aproximativ jumătate de centimetru adâncime. Lăsați suficient spațiu pentru a pune unul sau doi picioare între rânduri. Acest lucru permite spațiului pentru rădăcinile să crească și să formeze rutabagas.

Dacă solul nu este umed, udă semințele pentru a le germina și pentru a stabili răsaduri sănătoase. Odată ce răsadurile apar și au o înălțime de aproximativ 2 centimetri, le puteți subțire până la aproximativ 6 centimetri una de alta. Unul dintre lucrurile grozave despre plantarea rutabagei și a napilor este că atunci când subțiați plantele, puteți mânca de fapt frunzele subțiate sub formă de verdeață. Acest lucru este valabil atât pentru rutabagas, cât și pentru napi.

Cultivați între plantele care sunt lăsate la o adâncime de 2-3 centimetri adâncime. Acest lucru ajută la aerarea solului și scapă de buruieni. De asemenea, dezleagă solul din jurul rădăcinii rutabagasului în creștere, permițând o creștere mai mare a rădăcinilor. Din moment ce rutabagasul este o legumă rădăcină, doriți ca murdăria să fie fermă în jurul părții inferioare a frunzelor, dar mai slabă dedesubt, astfel încât rădăcina să nu fie oprită în creștere.

Recoltarea Rutabagasului

Când recoltați rutabagas, alegeți-le când sunt fragede și blânde. Rababagele în creștere sunt gata pentru recoltare atunci când sunt cam de dimensiuni medii. Recoltarea rutabagasului când are diametrul de aproximativ 3-5 cm va produce rutabagas de cea mai bună calitate. Asigurați-vă că rutabagas-ul pe care îl recoltați a crescut fără întreruperi în sezonul de creștere.