Vițătoare de soare la rece - sfaturi pentru cultivarea strugurilor în zona 3
Crescătorii de struguri și-au dat seama că există o nișă pentru strugurii care cresc în climat rece. Ei au observat, de asemenea, că a existat un strugure autohton care crește de-a lungul malurilor râurilor în mare parte din estul Americii de Nord. Acest strugure autohton (Vitis riparia), deși mici și mai puțin gustoase, au devenit portaltoi pentru noile rase de viță de vie rezistente.
Crescătorii au început, de asemenea, hibridizarea cu alte soiuri rezistente din nordul Chinei și Rusiei. Experimentarea continuă și redirecționarea au dus la soiuri mai îmbunătățite. Prin urmare, avem acum câteva tipuri de struguri din care să alegem când cultivăm strugurii în zona 3.
Struguri pentru grădinile din zona 3
Înainte de a selecta soiurile de struguri din zona 3, luați în considerare plantele alte cerințe. Vița de vie prosperă în plin soare și căldură. Vița de vie are nevoie de aproximativ 6 metri de spațiu. Bastoanele tinere inițiază flori, care sunt auto-fertile și polenizate de vânt și insecte. Vița de vie poate fi dresată și ar trebui să fie tăiată înainte de apariția frunzelor în primăvară.
Atcan este un hibrid de struguri trandafiri dezvoltat în Europa de Est. Fructul este mic și bun pentru sucul de struguri alb sau mâncat proaspăt dacă este suficient de copt. Acest hibrid este greu de găsit și va avea nevoie de protecție pentru iarnă.
beta este strugurele original rezistent. O încrucișare între Concord și nativ Vitis riparia, acest strugure este foarte productiv. Fructele sunt excelente proaspete sau pentru utilizare în gemuri, jeleuri și sucuri.
Clopoţei este un strugure de masă bine sămânțat, care poate fi folosit și pentru producerea de sucuri și gemuri. Acest strugure are o rezistență bună la boli.
Regele Nordului se maturizează la mijlocul lunii septembrie și este un purtător greu care face suc excelent. Este bun pentru orice, iar unii oameni îl folosesc chiar și pentru a face vin în stil concord. Acest strugure este, de asemenea, destul de rezistent la boli.
Morden este un hibrid mai nou, din nou din Europa de Est. Acest strugure este de departe cel mai greu strugure de masă verde de acolo. Clusterele mari de struguri verzi sunt perfecte pentru a mânca proaspete. Această varietate este, de asemenea, dificil de găsit, dar merită căutată. Acest hibrid va avea nevoie de protecție pentru iarnă.
Viteaz este în vânzare Beta pentru îmbunătățirile sale distincte față de aceasta din urmă. Fructele se coacă mai devreme decât Beta. Este cel mai bun strugure rezistent la rece și util pentru orice, cu excepția producției de vin. Dacă aveți îndoieli cu privire la ce struguri să încercați în zona 3, acesta este. Dezavantajul este că acest strugure este foarte sensibil la bolile de mucegai.