Legume pentru Zona 6 - Culturi de legume în grădinile Zonei 6

Media ultimei date de îngheț în zona 6 este 1 mai, iar prima dată medie a înghețului este 1 noiembrie. Aceste date vor fi probabil variate oarecum în funcție de locul în care locuiți în zonă, dar, indiferent, este pentru un sezon de creștere destul de lung. care va găzdui majoritatea plantelor cu vreme caldă.

Acestea fiind spuse, unele anuale au nevoie de mai mult timp, iar cultivarea legumelor din zona 6 necesită uneori începerea semințelor în interior înainte de timp. Chiar și legumele care ar putea ajunge la maturitate din punct de vedere tehnic dacă ar fi pornite în aer liber vor produce mult mai bine și mai mult dacă se va da startul capului.

Multe legume de vreme caldă, cum ar fi roșiile, vinetele, pepenele de ardei iute vor beneficia foarte mult de faptul că au fost începute în interior cu câteva săptămâni înainte de media ultimei înghețuri și apoi plantate când temperatura crește.

Atunci când cultivați legume în zona 6, puteți folosi perioade lungi de vreme răcoroasă primăvara și vă pot aduce avantajul. Unele legume rezistente la îngheț, cum ar fi păstârnacurile de caland, au de fapt un gust mult mai bun dacă au fost expuse la un îngheț sau două. Plantarea lor la sfârșitul verii vă va aduce legume gustoase până în toamnă. De asemenea, pot fi începute în primăvară cu câteva săptămâni înainte de ultimul îngheț, obținându-vă un început timpuriu al sezonului de creștere.

Culturile de vreme răcoroasă cu creștere rapidă, cum ar fi ridichile, spanacul și salata vor fi gata pentru recoltare înainte de a obține transplanturi de vreme caldă pe pământ.