Castanele de cal sunt comestibile Aflați despre castanele de cal toxice

Veți găsi castani de cai care cresc în Statele Unite, dar provin inițial din regiunea balcanică a Europei. Adusă în această țară de către coloniști, copacii sunt crescuți pe scară largă în America ca niște copaci cu umbră atrăgătoare, crescând până la 15 m înălțime și lățime.

Frunzele palmate ale castanelor de cal sunt de asemenea atractive. Au cinci sau șapte pliante verzi unite în centru. Copacii produc minunate flori albe sau roz cu picior până la un picior (30 cm) lung care cresc în ciorchini.

Aceste flori, la rândul lor, produc coaja de nucă spinoasă care conține semințe netede și strălucitoare. Ele sunt denumite castane de cai, găleți sau obraznici. Seamănă cu castane comestibile, dar sunt, de fapt, TOXIC.

Fructul castanului de cal este o capsulă verde spinoasă, cu diametrul de 5-7,6 cm. Fiecare capsulă conține două castane de cal sau coșuri. Nucile apar toamna si cad la pamant pe masura ce se coaca. Adesea afișează la bază o cicatrice albicioasă.

Poți mânca castane de cal?

Nu, nu puteți consuma aceste nuci în siguranță. Castanele toxice de cai provoacă grave probleme gastro-intestinale dacă sunt consumate de oameni. Castanele de cai sunt otrăvitoare pentru animale? Sunt. Bovinele, caii, oile și puii au fost otrăviți prin consumul de cucerite otrăvitoare sau chiar de lăstarii și frunzișul copacilor. Chiar și albinele de miere pot fi ucise alimentându-se cu nectarul și seva de castan de cal.

Consumul de nuci sau frunze de castani de cai provoacă colici rele la cai, iar alte animale dezvoltă vărsături și dureri abdominale. Cu toate acestea, cerbii par a fi capabili să mănânce conkers otrăvitoare, fără efecte negative.

Utilizări pentru castanele de cai

În timp ce nu puteți mânca în siguranță castane de cai sau să le hrăniți pentru animale, acestea au uz medicinal. Extras din bolile otrăvitoare conține aescină. Acesta este utilizat pentru tratarea hemoroizilor și insuficienței venoase cronice.

În plus, de-a lungul istoriei, obștii au fost folosiți pentru a ține păianjenii departe. Cu toate acestea, există unele dezbateri cu privire la faptul că castanele de cal resping sau nu arahnidele sau pur și simplu apar în același timp păianjenii dispar în timpul iernii.